Keime und Bakterien in der Küche

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Sie müssen sich der Tatsache stellen, dass die Küche ein Ort ist, an dem Infektionen und Krankheiten leicht verbreitet werden können. Bakterien können überall in der Küche sein.

Um die Ausbreitung von Infektionen in der Küche zu verhindern:

Daher sollten Sie Ihre Hände waschen und Oberflächen reinigen, bevor Sie mit der Zubereitung von Lebensmitteln beginnen. Bakterien werden leicht von einer Oberfläche auf eine andere übertragen, ohne dass Sie es vielleicht merken.

Wenn diese Bakterien in Lebensmittel gelangen, kann dies zu Darmerkrankungen usw. führen.

Lassen Sie uns nun gemeinsam die Quellen identifizieren, die Verschmutzungen verursachen:

Die erste, die sehr häufig vorkommt, ist der Hand-zu-Hand-Kontakt oder der Hand-zu-Lebensmittel-Kontakt.

Die meisten Bakterien, die durch Lebensmittel übertragene Krankheiten verursachen, wie Erkältungen, Grippe usw., werden auf diese Weise verbreitet.

Rohe Fleisch-, Geflügel- und Fischprodukte enthalten alle schädliche Bakterien. Eine der wichtigsten Bakterienarten, die in diesen Lebensmitteln gefunden werden, ist E. coli.

Wir können dieses Organismus häufiger in halbgekochten Hamburgern sehen. Nach Angaben der CDC (Zentren für Krankheitskontrolle und -prävention) ist es die häufigste Ursache für durch Lebensmittel übertragene Krankheiten. Dieses Bakterium verursacht ein Syndrom bei Kindern.

Stoffhandtücher (saubere Tücher)

Stoffhandtücher wie Schwämme sind in der Küche am stärksten kontaminiert. Wahrscheinlich haben Sie alle schon mehrmals Stoffhandtücher verwendet, um die Küchentheke während der Zubereitung von Lebensmitteln zu reinigen. Sie haben wahrscheinlich dasselbe Handtuch verwendet, um sich die Hände abzutrocknen.

Forschungen zeigen, dass Salmonellenbakterien auf über Nacht liegen gelassenen Tüchern wachsen.

Mobiltelefon oder Tablet

Alles, was Sie berühren, während Sie rohes Fleisch zubereiten, kann berührt werden. Mobiltelefone oder Tablets werden normalerweise viel verwendet, wenn rohes Fleisch zubereitet wird.

Daher ist ein weiteres Gerät, das sehr anfällig für Kontamination ist, Smartphones.

Spüle, Kühlschrank, Backofengriff, Mülleimer

Haben Sie jemals Ihre Spültischarmaturen, Backofengriffe und Mülleimer desinfiziert? Wenn Sie Lebensmittel zubereiten, sollten Sie sich bewusst sein, dass sich Bakterien in den Lebensmitteln befinden und Sie sie auf die Oberflächen übertragen können, die Sie berührt haben.

E. coli kann einige Stunden überleben / Salmonellen können etwa 4 Stunden überleben / Hepatitis kann monatelang überleben.

Diese Zahlen machen Sie definitiv nervös, daher können Sie durch Desinfektion der Oberflächen sicherstellen, dass keine Bakterien vorhanden sind.

Bio-organisches Desinfektionsmittel und biobasiertes Logic Germ

Kochutensilien

In der Küche gibt es viele Geschirr, die Sie kennen sollten. Lebensmittelbehälter müssen vor Gebrauch mit heißem Wasser und Spülmittel oder Desinfektionsmittel sterilisiert werden. Stellen Sie sicher, dass sie vor dem Einräumen in den Schrank vollständig luftgetrocknet sind.

Obst und Gemüse

Bakterien finden sich in Ihren Lieblingsfrüchten und -gemüsen. Wenn Sie beim Desinfizieren von Obst und Gemüse nicht aufpassen, verursachen die Bakterien darin Durchfall und Erbrechen.

Reinigung und Desinfektion

Viele Menschen glauben, dass etwas, das sauber ist, auch vollkommen sicher ist. Eine Küche kann sauber sein, aber sie kann Mikroorganismen enthalten, die sehr gefährlich und pathogen sind.

Reinigung und Desinfektion sind zwei sehr unterschiedliche Angelegenheiten. Durch das Entfernen von übrig gebliebenen Lebensmittelfetten reinigen Sie den Schmutz und... Aber diese Reinigung führt dazu, dass sich die Bakterien umher verbreiten.

Bei der Desinfektion werden lebende Organismen wie Bakterien, Viren und Parasiten zerstört.

Desinfektionsmittel sind in mehreren Formen erhältlich. Flüssig, Spray oder Tücher. Beachten Sie, dass Sie vor der Desinfektion sorgfältig reinigen müssen, da die Leistung des Desinfektionsmittels abnimmt, wenn sich Fette ansammeln.

Sie müssen vor der Desinfektion gründlich reinigen. Die Ansammlung von Lebensmitteln oder Fett verhindert, dass das Desinfektionsmittel eindringen kann.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Geschirr in der Küche zu trocknen:

- Abtrocknen des Geschirrs mit einem Handtuch (es ist am wenigsten effektiv)
- Trocknen des Geschirrs mit Papiertüchern
- Lufttrocknen
- Trocknen im Geschirrspüler
- Sterilisation im Geschirrspüler (sehr effektiv)

Machen Sie sich keine Sorgen mehr über Bakterien in der Küche mit den bioorganischen und biobasierten Logic-Sept-Desinfektionsprodukten. Aufgrund ihrer Herstellungstechnologie (Pikotechnologie bedeutet Partikel kleiner als Nano) dringen diese Produkte tief in die Oberflächen ein und zerstören 99,99 % der Bakterien und Krankheitserreger.